La recette classique dit Spritz Veneziano est apparue, comme le Bellini, dans la région de Venise, pendant la domination autrichienne. Les soldats avaient pour habitude de mélanger du vin blanc avec de l’eau gazeuse, pour se rafraîchir… Et quel rafraichissement ! Ingrédients pour un verre 12 cl de Prosecco Extra-Dry – 6 cl de Amer italien (Campari, Aperol)…
Ingrédients :– 250 g de pâte brisée– 250 g de ricotta– 2 œufs– 100 g de sucre– 1 cuillère à café d’extrait de vanille– Zeste d’un citron– Une pincée de sel– 50 g de pépites de chocolat noir (facultatif) Préparation pour 4-5 personnes . Préchauffez votre four à 180°C (350°F).. Abaissez la pâte brisée et…
Notre fête de la Befana qui s’est déroulée le 14 janvier, devant plus de 70 personnes et une douzaine d’enfants très heureux d’avoir reçu de beaux cadeaux des mains de notre sympathique sorcière..
France-Italie a renoué avec la tradition le dimanche 8 janvier 2023, dans la salle du Val d’Auron : La Befana n’a pas manqué son rendez-vous annuel avec les enfants de l’association. C’est dans une ambiance joyeuse qu’ils ont reçu leurs cadeaux des mains de la vieille dame bienveillante. Les participants se sont retrouvés et ont dégusté…
‘La fête de la Befana, doublée d’un petit air de carnaval, s’est déroulée le dimanche 27 février 2022, salle du Val d’Auron, dans une ambiance festive, remplie de joie, bonne humeur, musique et chansons italiennes. La Befana a rendu visite aux enfants, heureux de recevoir un petit cadeau et près de cinquante personnes ont partagé…
Dimanche 26 janvier, nous avons fêté la Befana à la salle des fêtes des Gibjoncs à Bourges. Une affluence record est à souligner : 55 adultes et 4 enfants ont profité de la fête en partageant Spumante, Asti et cadeaux. Jean-Paul nous a gratifiés de quelques belles chansons italiennes avant d’entreprendre avec la chorale (nombreuse)…
Le 13 janvier à la salle des fêtes des Gibjoncs. Comme tous les ans, France Italie a célébré la Befana. Panettone, spumante et canzoni ont animé cette réunion et bien sûr les enfants ont profité de la fête et des cadeaux !
Le 7 janvier dans la « salle pour tous des Gibjoncs La manifestation s’est déroulée dans le cadre refait à neuf de l’endroit qui a été apprécié de tous les participants, lesquels sont venus nombreux (55 personnes et 3 enfants) fêter la Befana La vieille dame qui est apparue vers 16 h avec ses présents, s’est montrée…
Je tiens tout d’abord à remercier les participants venus si nombreux fêter cet évènement qui a réuni le 22 janvier dernier plus de 60 personnes dont une dizaine d’enfants. Un grand merci également à ceux – et ils se reconnaitront – qui ont aidé à la préparation de cette manifestation, sans oublier bien sûr l’animateur…
Un bon succès pour cette BEFANA que nous avons fêtée le dimanche 19 janvier à la salle de la bibliothèque des Gibjoncs